Fermento 23: La nuova scena delle serate a Dosso.


Fermento 23
è il locale che sta cambiando il ritmo delle serate a Dosso. Non una semplice birreria, non un pub come tanti: un ambiente completamente rinnovato, dove ogni dettaglio è pensato per offrire un’esperienza che unisce gusto, atmosfera e divertimento. Il nome nasce dalla fermentazione della birra, uno dei prodotti simbolo della casa, e dal numero 23, un omaggio affettivo all’anno di nascita della nipotina del titolare. Un tocco personale che racconta quanto questo progetto sia sentito e curato.

Qui la cucina non è un contorno: è protagonista. Fermento 23 ha scelto di puntare su carni selezionate, lavorate con attenzione e proposte in ricette che non si trovano ovunque. La cotoletta Petroniana di vitello è già un best seller, mentre gli hamburger gourmet stanno conquistando tutti. Il più richiesto? Il Prateria, un panino che è diventato quasi un simbolo del locale: mozzarella di bufala, tartare di carne, salsa al pesto. Un’esplosione di gusto che racconta perfettamente la filosofia della cucina.

Accanto ai piatti, c’è un mondo di cocktail che merita di essere scoperto. Fermento 23 ha creato una linea di spritz completamente nuova diverse varianti, colorate, fresche, perfette per chi ama bere qualcosa di diverso dal solito. Le birre artigianali, sono un altro punto di forza, e per chi preferisce il vino, la cantina offre etichette selezionate con cura.

Ma ciò che rende Fermento 23 davvero unico è la sua anima musicale. Il locale nasce per essere uno spazio dove la musica non è un sottofondo, ma parte dell’esperienza. Da settembre a dicembre il calendario è ricchissimo: ogni mercoledì serata latina, ogni giovedì karaoke, e nel weekend live music e DJ set che portano generi diversi, dagli anni ’80 alla dance contemporanea, dal funky al blues. Serate pensate per i più giovani, dai 18 ai 30 anni, e appuntamenti dedicati anche a un pubblico adulto.

Partiamo con:

  • 16 settembre – Serata Latina Il mercoledì si accende: ritmi caldi, atmosfera festosa e una serata che parte soft e finisce in pista.

  • 18 settembre – Martiyx Dance live dagli anni ’80 fino ad oggi: energia pura, voce potente e un viaggio musicale che non ti lascia fermo un secondo.

  • 25–27 settembre – Festa della Birra Tre giorni di festa, birre artigianali e musica che spinge.

    - Sul palco: Over Lived Blend , Pop Rock con grinta, sound fresco e una carica che trascina.

  • 26 settembre – Fuori Nota Cover band. Lasciati coinvolgere dai brani che ami!

  • 27 settembre – Brunch + Pranzo + Cena + Live Music Una domenica che parte presto e finisce alla grande.

    - Dalle 11:00 brunch speciale con menù dedicato, perfetto per chi vuole una mattinata diversa.

    - A seguire pranzo e cena, sempre accompagnati da musica live.

    Sul palco:

    Rascals: Rock anni ’70-’80, potente, nostalgico, irresistibile e Quattro Quarti: Funky & Blues, groove che entra nelle vene e ti tiene lì.

    Fermento 23 ti aspetta a Dosso: serate che non si raccontano… si vivono. Gusto, musica e vibrazioni giuste: il posto dove la notte prende forma.

  • Segui Fermento 23 sui Social per tutti gli aggiornamenti!

  • Articolo: Dott.ssa Mietto Elisa
    Dirigente del servizio: Dott. Salvo De Vita
    Supervisore e Resp. Pubblicazione: Ufficio Stampa e Produzioni MP
    Distribuzione: Urban Dream di Mietto Elisa

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